아미노산과 단백질은 성질, 아미노산의 수, 용도가 다릅니다.
하나, 다른 성격
1. 아미노산:수소 원자의 카르복실산 탄소 원자는 아미노 화합물로 대체됩니다.
2.단백질:아미노산으로 구성된 폴리펩타이드 사슬이 감기고 접히는 과정을 거쳐 '탈수축합' 방식으로 형성된 일정한 공간 구조를 지닌 물질이다.
둘째, 아미노산의 수가 다르다
1. 아미노산:아미노산 분자이다.
2. 단백질:50개 이상의 아미노산 분자로 구성되어 있습니다.
세 가지, 다양한 용도
1. 아미노산:조직 단백질의 합성;산, 호르몬, 항체, 크레아틴 및 기타 암모니아 함유 물질로;탄수화물과 지방에;에너지를 생산하기 위해 이산화탄소와 물, 요소로 산화됩니다.
2. 단백질:신체의 중요한 원료의 구성과 복구, 인간 발달, 손상된 세포의 복구와 재생은 단백질과 분리될 수 없습니다.인간의 생활 활동에 에너지를 공급하기 위해 분해될 수도 있습니다.
단백질은 생명의 물질적 기초입니다.단백질이 없으면 생명도 존재할 수 없습니다.그러므로 그것은 생명 및 생명의 다양한 활동 형태와 밀접하게 관련된 문제입니다.단백질은 모든 세포와 신체의 모든 중요한 구성 요소에 관여합니다.
아미노산(Aminoacid)은 단백질의 기본 단위로, 단백질에 특정한 분자 구조를 부여하여 그의 분자가 생화학적 활성을 갖도록 합니다.단백질은 신진 대사를 촉매하는 효소와 효소를 포함하여 신체의 중요한 활성 분자입니다.다양한 아미노산이 화학적으로 중합되어 단백질 형성의 전조가 되는 단백질의 원시 단편인 펩타이드가 생성됩니다.
게시 시간: 2023년 3월 21일