L- 알라 닐 -L- 글루타민

화학적 이름 : N- (2) -L- 알라 닐 -L- 글루타민
별칭 : 힘 펩티드; 알라 닐 -L- 글루타민; N- (2) -L- 알라 닐 -L- 글루타민; 알라 닐 글루타민
분자식 : C8H15N3O4
분자량 : 217.22
CAS : 39537-23-0
구조 공식 :

물리적 및 화학적 특성 :이 제품은 흰색 또는 흰색 결정 분말이며, 무취; 습기가 있습니다. 이 생성물은 물에 용해되며, 메탄올에 거의 불용성이거나 불용성이 있습니다. 빙하 아세트산에 약간 용해되었습니다.
작용 메커니즘 : L- 글루타민 (GLN)은 핵산의 생합성을위한 필수 전구체이다. 신체의 매우 풍부한 아미노산이며 신체의 유리 아미노산의 약 60%를 차지합니다. 그것은 단백질 합성 및 분해의 조절제이며, 말초 조직에서 내부 기관으로 아미노산을 운반하는 아미노산의 신장 배설을위한 중요한 기질이다. 그러나, 비경 구 영양에서 L- 글루타민의 적용은 작은 용해도, 수성 용액의 불안정성, 열 멸균을 견딜 수 없으며 가열 될 때 독성 물질을 쉽게 생산하기 때문에 제한적이다. L- 알라 닐 -L- 글루타민 (ALA-GLN) 디 펩티드는 일반적으로 임상 실습에서 글루타민의 적용 담체로서 사용된다.