액션 메커니즘
효소는 화학 반응을 촉진하는 단백질입니다. 효소는 기판과 상호 작용하여이를 최종 생성물로 변환합니다. 억제제는 기질이 효소의 활성 부위에 들어가는 것을 방지하기 위해 서로 결합하고/또는 효소가 반응을 촉진시키는 것을 방지한다. 비특이적, 돌이킬 수없는, 가역성-경쟁 및 비경쟁과 관련된 많은 유형의 억제제가 있습니다. 가역적 억제제는 비공유 상호 작용 (예 : 소수성 상호 작용, 수소 및 이온 결합)을 갖는 효소에 결합한다. 비특이적 제어 측정은 결국 효소 단백질의 일부를 변성하여 모든 물리적 또는 화학적 반응을 피하는 것을 포함한다. 특정 억제제는 단일 효소에 작용합니다. 대부분의 독은 특정 대조군 효소에 따라 작용합니다. 경쟁 억제제는 반응 기질의 화학 구조 및 분자 기하학과 매우 유사한 모든 화합물이다. 억제제는 활성 부위에서 효소와 상호 작용할 수 있지만 반응은 일어나지 않습니다. 비 경쟁적 억제제는 효소와 상호 작용하지만 대부분 활성 부위에서 상호 작용하지 않는 물질입니다. 비경쟁 억제제의 순 목적은 효소의 형태를 변화시켜 활성 부위에 영향을 미쳐서 기질이 더 이상 효소와 상호 작용하여 반응 할 수 없도록하는 것이다. 비경쟁 억제제는 대부분 가역적입니다. 돌이킬 수없는 억제제는 효소와 강한 공유 결합을 형성합니다. 이들 억제제 중 일부는 활성 부위 또는 주변에서 작용할 수있다.
사용
효소는 식기 세척, 식품 및 양조 산업과 같은 산업 분야에서 상업적으로 널리 사용됩니다. 프로테아제는 "미생물"세척 분말에 사용되어 혈액 및 계란과 같은 먼지에서 단백질의 파괴를 가속화합니다. 효소의 상업적 사용은 물 가용성이어서 재활용하기 어렵고 일부 최종 제품은 효소 활성을 억제한다는 것을 포함합니다 (피드백 제어).
약물 분자, 많은 약물 분자는 기본적으로 효소 억제제이며, 약물 효소 억제제는 종종 이들의 특이성 및 효과에 의해 특징 지어집니다. 높은 특이성 및 효과는 약물이 상대적으로 부작용이 낮고 상대적으로 낮은 독성을 가졌다는 것을 나타냈다. 효소 억제제는 본질적으로 발견되며 약리학 및 생화학의 작은 부분으로 계획되고 생산됩니다.
천연 독은 대부분 나무 나 다양한 동물을 포식자로부터 보호하기 위해 진화 한 효소 억제제입니다. 이 천연 독소에는 발견 된 가장 독성 화합물이 많이 포함됩니다.
후 시간 : 2025-07-03