펩타이드와 펩타이드 사슬의 차이점은 다음과 같습니다.
1. 성격이 다르다.
2. 다른 특성.
3. 다양한 아미노산의 수.
3개 이상의 아미노산 분자로 구성된 펩티드는 분자량이 10000 Da 미만인 폴리펩티드로 반투막을 통과할 수 있으며 삼염화초산과 황산암모늄에 의해 침전되지 않습니다.펩타이드 사슬(peptide chain)은 여러 아미노산이 탈수 및 축합되어 연결되어 펩타이드 결합(화학 결합)을 형성하는 생물학적 용어입니다.
펩타이드와 펩타이드 사슬의 차이점
1. 성격이 다르다.
폴리펩티드(Polypeptide): α-아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 화합물.단백질 분해의 중간 생성물입니다.
펩티드 사슬: 두 개의 아미노산이 모두 연결되어 펩티드 결합을 형성하고, 여러 개의 아미노산이 연결되어 다중 펩티드 결합을 형성하며, 서로 연결된 아미노산 사슬은 여러 개의 펩티드 결합을 포함합니다.
2. 다양한 특성.
펩티드 : 펩티드는 광범위한 용해도를 가지고 있습니다.펩타이드 불용성의 주요 문제는 2차 구조의 형성입니다."이것은 가장 극단적인 펩타이드를 제외한 모든 펩타이드에서 발생하며 다수의 소수성 잔기를 가진 펩타이드에서 더욱 두드러집니다."
펩티드 사슬: 두 개의 아미노산이 결합하여 펩티드 결합을 형성할 때 물 분자가 방출(또는 형성)됩니다.그것은 얼마나 많은 펩타이드 결합이 형성되는지, 얼마나 많은 물 분자가 나타날 것인가입니다.그러면 펩타이드 사슬에는 몇 개의 결합이 있고, 얼마나 많은 물 분자가 나올 것인가.
3. 아미노산의 수가 다릅니다.
폴리펩티드: 일반적으로 탈수에 의해 축합된 10~100개의 아미노산 분자입니다.
펩타이드 사슬: 2개의 펩타이드, 3개의 펩타이드 등을 포함하는 펩타이드이며, 펩타이드도 포함됩니다.
게시 시간: 2023년 11월 28일